Die Umweltphilosophie unseres Hauses

Natur genießen ohne zu zerstören -
Umwelt schützen, regionale Ressourcen nutzen –

Unser Waldecker Mineralwasser braucht keine Weltreise bis zum Endkunden anzutreten.

Die Brötchen werden zwei Dörfer den „Werbe-Bach“ aufwärts in „Plücker´s Rittermühle“ gebacken und dort wird nur Mehl aus kontrolliertem Anbau verwendet.

Unseren Honig liefern die fleißigen Bienen von den Feldern und Wäldern am Dorfrand,

Die Marmelade machen wir selbst aus dem Obst und den Früchten in unserem Garten.

Selbst unser wohlschmeckender Hausschnaps wird, keine zehn Kilometer von unserer kleinen Ferienanlage entfernt, gebrannt.
Das Landbier, das unsere Hausgäste genießen können, wird noch „echt handgemacht“ in einem innovativen Familiebetrieb und die Werbung dafür kennen Sie nicht aus dem Fernsehen.

Also, lassen Sie Ihr Umweltgewissen ruhen, hier bei uns ist die Welt noch in Ordnung.